FLORES ( Guatemala )
6-11 feb 11
El cruce Belize – Guatemala me tomó 4 hrs. y media, del cual 2:30 se dio en camino en construcción…
Por lo que la llegada a flores se sintió como la llegada al Paraíso Terrenal !
Flores es una isla en medio de un lago en el norte de Guatemala, un sitio lo suficientemente tranquilo para pasear por el malecón que rodea la isla y
admirar el atardecer en alguna de sus terrrazas – restaurantes o simplemente
sentarse en la orilla a respirar el fresco aire del lago y contemplar sus bellísimos
paisajes…
Este es el restaurante a la orilla del lago donde cené como reina, por solo 58
quetzales ( 5 € )
Un tierno filete al carbón , ensalada con aderezo de limón, papas al horno con mantequilla, maíz tierno y tortillas hechas a mano, hum !
Que paz por Dios !!
cenando con este bellismo atardecer en la quietud del lago...
Aquí el hostal “ Mirador de lago”, habitación ind, 140 quetzales ( 12 € )
bastante decente y con excelentes vistas.
Aquí en Flores he comido los tamales más deliciosos que he probado en mi Vida !
recién hechos en las casas de mujeres que se ganan la vida vendiéndolos por las calles y de casa en casa, teniendo como ayudantes a sus pequeños que cargan
las hoyas o gritan tamales ! tamales calientitos ! y como una estela a su paso el
olor del maíz recién hervido…
Desayuno en la casa de una familia local : jugo de naranja recién hecho, huevos revueltos, platanos fritos, queso fresco, frijoles refritos y tortillas : 15 quetzales (menos de 2 € )
POPTUM, (guatemala )
7-11 feb 11
Al día siguiente me dirijo al Sur, 100 km montaña arriba kamino a
La Finca Ixobel (http://www.fincaixobel.com/ ). En medio de un bello bosque, con
manantiales, riachuelos, cerros y una piscina natural de agua de manantial, se
encuentra esta finca, propiedad de una norteamericana que la compro hace más
de 40 años y que hasta el día de hoy, pese a sus más de 70 años de edad ella la cuiada incansablemente…
El sitio es un Oasis de Paz y tranquilidad, por las noches en medio de un silencio
absoluto se escucha el canturreo de diferentes pájaros y el viento agitando los pinos sobre la pequeña cabaña, algunas noches ha estado lloviendo... me siento como un pequeño pájaro en su nidito, acurrucudita y calientita...
mananttial de mas de 25 mts2
Todo parecía que éste era el sitio donde me quedaría por muuucho tiempo…
Qi gong por la mañana, paseo por el bosque, desayuno de jugos naturales , siesta en mi nidito de pájaro, yoga por la tarde … Pero cual fue mi sorpresa que a los 3 días de llegada, las bacterias se apoderaron de mis tripas y “todo ” mi descanso se convirtió en un incesante ir al baño y un no poder dormir por las noches… Así que por fuerza del destino seguí “mi kamino ”…
Linda entrada, mi vida. Qué bien transmites tus experiencias... y qué rico estás comiendo. Vas a venir más gordita, jajajajajaja....
ResponderEliminarChú...
Pd: Ya te extraño...
Y lo guapa que está en las fotos...y lo bien que nos podemos hacer a la idea de lo que estás viviendo...parece que lo estuvieras contando frente a nosotros. Sigue disfrutando mucho!!! y muchos besos.
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